Cardápio
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COMBO JAPAN IN FOOD GOURMET
04 DRAGON BALL'S / 04 ICE EMPANADO / 10 SALMAO ICE / 10 SASHIMI DE SALMAO / 06 KANI ROLL / 06 SALMATRO / 04 BATERA / 04 JOE COM GELEIA / 10 SKIN ROLL / 10 HOT PHILADELPHIA / 10 HARU HOT / 02 MINI HARUMAKI SOBREMESA
acompanha 04 shoyus, 04 hachis, 04 nozokis R$ 219,90 R$ 199,90
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Mega Combo Gourmet 140 peças
15 Kanichesse | | 15 Shakemaki | 15 Philadelphia | 10 Romeu e Julieta | 15 Skin Roll | 20 Hot Philadelphia | 10 Ebi Hot | 10 Hot Magury (atum) | 15 Sashimi Salmão | 15 Salmão Ice
Serve de 4 a 5 pessoas Acompanhamentos: Hashi | Nozoki | Shoyo 50ml R$ 154,90 R$ 144,90
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Combo Gourmet Especial 110 peças
05 Sashimi Salmão | 05 Salmão Ice | 10 Sashimi Cani | 10 kani Cheese | 10 Shakemaki | 10 Philadelphia | 10 Salmão Temperado | 10 Skim Hot | 10 Koconatsu | 20 Hot Philadelphia | 10 Skin Roll
Serve até 4 pessoas Acompanhamentos: Hashi | Nozoki | Shoyo 50ml R$ 108,90 R$ 98,90
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Combo Gourmet Especial 90 peças
10 Shakemaki | 10 Philadelphia | 8 Ebimaki | 10 Copomaki | 10 Skim Roll | 10 Uramaki Philadelphia | 10 Hot Philadelphia | 10 Haru Hot | 5 Sashimi Salmão | 5 Salmão Ice | 2 Sushi Salmão
Acompanha 4 hashis e 4 shoyos. Serve 4 pessoas R$ 108,90 R$ 98,90
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Combo Gourmet Especial 60 peças
8 Sashimi Ice | 8 Salmão Tosto | 10 Sashimi Kani | 4 Kani Cheese | 10 Philadelphia | 10 Skim Roll | 10 Hot Philadelphia
Acompanha 2 Hashis mais 3 molhos Shoyos de 30ml Comida japonesa de verdade! R$ 73,90
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MEGA MAKI 100 PEÇAS
10 kani Cheese | 10 Shakemaki | 10 Philadelphia | 10 Salmão Temperado | 10 Skin Roll | 10 Salmao Skin | 10 Hot Philadelphia | 10 Hot Magury | 10 Skin Hot | 10 koconatsu
Acompanha 4 hashis e 4 shoyos Serve 4 pessoas R$ 89,90 R$ 79,90
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SUPER MAKI 50 PEÇAS
5 Kani Cheese | 5 Shakemaki | 10 Philadelphia | 10 Salmão Temperado | 5 Skin Roll | 10 Hot Philadelphia | 5 Skin Hot
R$ 69,90 R$ 59,90
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COMBO HOT CROC 50 PEÇAS
20 Hot Philadelphia | 10 Haruhot | 10 Ebi Hot | 10 Hot Magury
R$ 62,90 R$ 56,90
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COMBO HOT CROC 30 PEÇAS
10 Hot Philadelphia | 10 Haruhot | 10 Hot Magury
R$ 44,90 R$ 39,90
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Combo 36 Peças
02 Califórnia | 10 Haru Hot | 04 Sashimi Salmão | 04 Salmão Ice | 04 Sashimi Atum | 02 Sushi Camarão | 04 Philadelphia | 04 Temaki | 02 Skin Roll
R$ 44,90 R$ 38,90
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Combo 20 Peças
02 Califórnia | 04 Maki Sushi | 04 Salmão Ice | 04 Sashimi Salmão | 04 Sushi Salmão | 02 Sushi Atum
R$ 42,90 R$ 36,90
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CAMARÃO EMPANADO RESERVA ESPECIAL
A verdadeira seleção de camarões que mais parecem joias preciosas da culinária oriental! Agora prepare-se! Ao comer essa reserva você pode sentir fortes emoções de alegria e prazer! Wonderful!
Acompanha 2 shoyos de 30ml Serve até 2 pessoas (300 gramas) R$ 48,90
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SALMÃO EMPANADO SÉRIE ESPECIAL
Salmão empanado não!! Mais do que isso: iscas de salão de comer de olhos fechados que arrancam aquele "hummm" do fundo da alma ao primeiro sinal de "Croc"!!
Acompanha 2 shoyos de 30ml Serve até 2 pessoas R$ 46,00
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CAMARÃO ALHO E ÓLEO RESERVA ESPECIAL
Camarões especialmente selecionados em Reserva Especial! Temperados com hondashi e alho torrado... A porção "Hors Concour" para muitos!
Porção com 20 a 25 camarões Acompanha 2 shoyos de 30ml (200 gramas) Serve até 2 pessoas R$ 44,90
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SHITAKE NA MANTEIGA E ALHO
Simplesmente um estouro de sabor! E o aroma? Aroma dos Deuses ;)...
O shiitake é um cogumelo comestível nativo do leste da Ásia. A espécie é hoje em dia o segundo cogumelo comestível mais consumido no mundo, incorporado nos hábitos alimentares seculares dos asiáticos. Recentemente virou moda a produção e consumo nos países ocidentais... Fonte: wikipédia Serve 1 pessoa R$ 29,90
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SUNOMONO MISTO
Uma entrada triunfante!!
Esta salada de pepinos em conservas à moda Japan in Food vai acompanhada com fatias de kanis frescos, deliciosos cubos de salmão e gergelins torrados à moda japonesa. Serve 1 pessoa R$ 25,90
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SUNOMONO SALMÃO
Esta salada de pepinos em conservas à moda Japan in Food vai acompanhada com cubos de salmão frescos e gergelins torrados à moda japonesa.
R$ 21,90
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SUNOMONO KANI
Uma entrada com Frescor!!
Esta salada de pepinos em conservas à moda Japan in Food vai acompanhada com fatias de kanis frescos e gergelins torrados à moda japonesa. O kani é um embutido de peixe que, feito à base da ancestral receita japonesa, tem como principal componente o surimi, uma massa feita com carne de pescado branco. Para a sua preparação são usados peixes de carne muito branca, provenientes dos mares mais gelados. A carne é moída e lavada em água doce gelada. Ao surimi são acrescentados extratos de caranguejo ou lagosta e ingredientes como o amido de trigo, claras de ovos, açúcar, extracto de algas, sal, vinho de arroz, proteína de brotos de feijão e glutamato monossódico. Esta pasta é moldada em camadas muito finas, que são enroladas até virarem bastões prontos para serem cortados e levados à mesa. Serve 1 pessoa R$ 14,90
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SNACK BOX - BIG BALL´S
Nosso Snack Box Big Ball´s é uma adaptação dos ingredientes da cozinha japonesa à brasileira.
Temperado com nossa receita secreta, você irá se amarrar neste combo com croquetes de salmão crocante com um sabor de lembrar para sempre! My Good!!! Give-me more!! Serve 1 pessoa R$ 29,90
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SNACK BOX CHICKEN
Nosso Snack Box Chicken Crispy é uma linha oriental com origem na China (Berço da cozinha japonesa).
Temperado com nossa receita secreta e milenar, você irá se amarrar neste combo com iscas de franco crocante com um sabor sem igual! Serve 1 pessoa R$ 19,90
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PIZZA HOT
Empanado de alga, arroz, recheio de cream cheese e salmão com cobertura de salmão fatiado e delicioso molho teriaki
R$ 32,90
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Combo Vegetariano 50 Peças
10 Califórnia | 10 Fruto Maki | 10 Hot Romeu e Julieta | 10 Leg Roll | 10 Kappa Maki
Acompanha 2 Hashis mais 3 molhos Shoyos de 30ml Serve de 2 a 3 pessoas R$ 49,90
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PHILADELPHIA BURGUER
Salmão, kani, alface, cream cheese, gergelim e molho teryaki.
R$ 24,90
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SALMÃO TOAST BURGUER
Salmão "maçaricado", alface, cream cheese, gergelim e molho teryaki.
R$ 24,90
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PROMOÇÃO JAPAN BURGUER - PHILADELFIA
2 JAPAN BURGUER + UMA COCA-COLA 1,5 LT
R$ 59,80 R$ 52,90
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PROMOÇÃO JAPAN BURGUER - SALMÃO TOAST
2 JAPAN BURGUER + UMA COCA-COLA 1,5 LT
R$ 59,80 R$ 52,90
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PROMOÇÃO JAPAN BURGUER - CAMARÃO CHEESE
2 JAPAN BURGUER + UMA COCA-COLA 1,5 LT
R$ 59,80 R$ 52,90
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HARUMAKI SALMÃO
Salgado ou doce, ele é vendido em porções compostas por um par de rolinhos (2 unidades).
O Harumaki é uma típica massa com recheios variados que depois de frita vira um delicioso e saboroso prato que foi adotado em quase todo o mundo! Originário do Vietnã, ele é chamado carinhosamente de rolinho primavera! Isso se deve ao fato desta iguaria ter sido chamada no Japão de Harumaki, que em japonês é uma palavra composta - “Haru”, quer dizer primavera, e “maki”, enrolado. No Japan in Food os seus Harumakis salgados são acompanhados de molhos agridoces especiais secretamente preparados para os amantes da culinária japonesa! Serve 1 pessoa R$ 14,90
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HARUMAKI CAMARÃO
Salgado ou doce, ele é vendido em porções compostas por um par de rolinhos (2 unidades).
No Japan in Food os seus Harumakis salgados são acompanhados de molhos agridoces especiais secretamente preparados para os amantes da culinária japonesa! Serve 1 pessoa R$ 14,90
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HARUMAKI DE FRANGO
Salgado ou doce, ele é vendido em porções compostas por um par de rolinhos (2 unidades).
No Japan in Food os seus Harumakis salgados são acompanhados de molhos agridoces especiais secretamente preparados para os amantes da culinária japonesa! Serve 1 pessoa R$ 13,90
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HARUMAKI DE LEGUMES
Salgado ou doce, ele é vendido em porções compostas por um par de rolinhos (2 unidades).
No Japan in Food os seus Harumakis salgados são acompanhados de molhos agridoces especiais secretamente preparados para os amantes da culinária japonesa! Serve 1 pessoa R$ 12,90
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HARUMAKI DE NUTELLA
Salgado ou doce, ele é vendido em porções compostas por um par de rolinhos (2 unidades).
No Japan in Food os seus Harumakis salgados são acompanhados de molhos agridoces especiais secretamente preparados para os amantes da culinária japonesa! Serve 1 pessoa R$ 16,90
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Guioza de Salmão
Guioza é uma iguaria da culinária chinesa que migrou para a culinária japonesa e são produzidas com recheios variados envoltos por massa. Para os iniciantes da comida japonesa ele se parece muito com um pastelzinho brasileiro.
Cada porção vai com 4 Guioza mais molho típico. Serve 1 pessoa R$ 18,90
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