15 Kanichesse | | 15 Shakemaki | 15 Philadelphia | 10 Romeu e Julieta | 15 Skin Roll | 20 Hot Philadelphia | 10 Ebi Hot | 10 Hot Magury (atum) | 15 Sashimi Salmão | 15 Salmão Ice

Serve de 4 a 6 pessoas

05 Sashimi Salmão | 05 Salmão Ice | 10 Sashimi Cani | 10 kani Cheese | 10 Shakemaki | 10 Philadelphia | 10 Salmão Temperado | 10 Skim Hot | 10 Koconatsu | 20 Hot Philadelphia | 10 Skin Roll

Serve até 4 pessoas

10 Shakemaki | 10 Philadelphia | 8 Ebimaki | 10 Copomaki | 10 Skim Roll | 10 Uramaki Philadelphia | 10 Hot Philadelphia | 10 Haru Hot | 5 Sashimi Salmão | 5 Salmão Ice | 2 Sushi Salmão

Acompanha 4 hashis e 4 shoyos.

Serve 4 pessoas

8 Sashimi Ice | 8 Salmão Tosto | 10 Sashimi Kani | 4 Kani Cheese | 10 Philadelphia | 10 Skim Roll | 10 Hot Philadelphia

Acompanha 2 Hashis mais 3 molhos Shoyos de 30ml

Comida japonesa de verdade!

10 kani Cheese | 10 Shakemaki | 10 Philadelphia | 10 Salmão Temperado | 10 Skin Roll | 10 Salmao Skin | 10 Hot Philadelphia | 10 Hot Magury | 10 Skin Hot

Acompanha 4 hashis e 4 shoyos

Serve 4 pessoas

5 Kani Cheese | 5 Shakemaki | 10 Philadelphia | 10 Salmão Temperado | 5 Skin Roll | 10 Hot Philadelphia | 5 Skin Hot

02 Califórnia | 10 Haru Hot | 04 Sashimi Salmão | 04 Salmão Ice | 04 Sashimi Atum | 02 Sushi Camarão | 04 Philadelphia | 04 Temaki | 02 Skin Roll

02 Califórnia | 04 Maki Sushi | 04 Salmão Ice | 04 Sashimi Salmão | 04 Sushi Salmão | 02 Sushi Atum

A verdadeira seleção de camarões que mais parecem joias preciosas da culinária oriental! Agora prepare-se! Ao comer essa reserva você pode sentir fortes emoções de alegria e prazer! Wonderful!

Porção com 20 a 25 camarões
Acompanha 2 shoyos de 30ml
Serve até 2 pessoas
(300 gramas)

Salmão empanado não!! Mais do que isso: iscas de salão de comer de olhos fechados que arrancam aquele "hummm" do fundo da alma ao primeiro sinal de "Croc"!!

São 20 a 25 iscas de salmão fresco
(300gramas)
Acompanha 2 shoyos de 30ml
Serve até 2 pessoas

Camarões especialmente selecionados em Reserva Especial! Temperados com hondashi e alho torrado... A porção "Hors Concour" para muitos!

Porção com 20 a 25 camarões
Acompanha 2 shoyos de 30ml
(200 gramas)
Serve até 2 pessoas

Simplesmente um estouro de sabor! E o aroma? Aroma dos Deuses ;)...

O shiitake é um cogumelo comestível nativo do leste da Ásia. A espécie é hoje em dia o segundo cogumelo comestível mais consumido no mundo, incorporado nos hábitos alimentares seculares dos asiáticos. Recentemente virou moda a produção e consumo nos países ocidentais...
Fonte: wikipédia
Serve 1 pessoa

Uma entrada triunfante!!

Esta salada de pepinos em conservas à moda Japan in Food vai acompanhada com fatias de kanis frescos, deliciosos cubos de salmão e gergelins torrados à moda japonesa.
Serve 1 pessoa

Esta salada de pepinos em conservas à moda Japan in Food vai acompanhada com cubos de salmão frescos e gergelins torrados à moda japonesa.

Uma entrada com Frescor!!

Esta salada de pepinos em conservas à moda Japan in Food vai acompanhada com fatias de kanis frescos e gergelins torrados à moda japonesa.

O kani é um embutido de peixe que, feito à base da ancestral receita japonesa, tem como principal componente o surimi, uma massa feita com carne de pescado branco.

Para a sua preparação são usados peixes de carne muito branca, provenientes dos mares mais gelados. A carne é moída e lavada em água doce gelada.

Ao surimi são acrescentados extratos de caranguejo ou lagosta e ingredientes como o amido de trigo, claras de ovos, açúcar, extracto de algas, sal, vinho de arroz, proteína de brotos de feijão e glutamato monossódico.

Esta pasta é moldada em camadas muito finas, que são enroladas até virarem bastões prontos para serem cortados e levados à mesa.

Serve 1 pessoa

Nosso Snack Box Big Ball´s é uma adaptação dos ingredientes da cozinha japonesa à brasileira.

Temperado com nossa receita secreta, você irá se amarrar neste combo com croquetes de salmão crocante com um sabor de lembrar para sempre!

My Good!!! Give-me more!!
Serve 1 pessoa

Nosso Snack Box Chicken Crispy é uma linha oriental com origem na China (Berço da cozinha japonesa).

Temperado com nossa receita secreta e milenar, você irá se amarrar neste combo com iscas de franco crocante com um sabor sem igual!
Serve 1 pessoa

10 Califórnia | 10 Fruto Maki | 10 Hot Romeu e Julieta | 10 Leg Roll | 10 Kappa Maki

Acompanha 2 Hashis mais 3 molhos Shoyos de 30ml

Serve de 2 a 3 pessoas

Salmão, kani, alface, cream cheese, gergelim e molho teryaki.

Salmão "maçaricado", alface, cream cheese, gergelim e molho teryaki.

Camarão, kani, cream cheese, gergelim e molho teryaki.

Salgado ou doce, ele é vendido em porções compostas por um par de rolinhos (2 unidades).

O Harumaki é uma típica massa com recheios variados que depois de frita vira um delicioso e saboroso prato que foi adotado em quase todo o mundo! Originário do Vietnã, ele é chamado carinhosamente de rolinho primavera! Isso se deve ao fato desta iguaria ter sido chamada no Japão de Harumaki, que em japonês é uma palavra composta - “Haru”, quer dizer primavera, e “maki”, enrolado.

No Japan in Food os seus Harumakis salgados são acompanhados de molhos agridoces especiais secretamente preparados para os amantes da culinária japonesa!
Serve 1 pessoa

Salgado ou doce, ele é vendido em porções compostas por um par de rolinhos (2 unidades).

No Japan in Food os seus Harumakis salgados são acompanhados de molhos agridoces especiais secretamente preparados para os amantes da culinária japonesa!

Serve 1 pessoa

Salgado ou doce, ele é vendido em porções compostas por um par de rolinhos (2 unidades).

No Japan in Food os seus Harumakis salgados são acompanhados de molhos agridoces especiais secretamente preparados para os amantes da culinária japonesa!

Serve 1 pessoa

Salgado ou doce, ele é vendido em porções compostas por um par de rolinhos (2 unidades).

No Japan in Food os seus Harumakis salgados são acompanhados de molhos agridoces especiais secretamente preparados para os amantes da culinária japonesa!

Serve 1 pessoa

Guioza é uma iguaria da culinária chinesa que migrou para a culinária japonesa e são produzidas com recheios variados envoltos por massa. Para os iniciantes da comida japonesa ele se parece muito com um pastelzinho brasileiro.

Cada porção vai com 4 Guioza mais molho típico.
Serve 1 pessoa